別立て法は腕痛めます。 - 世の中バランスがとれてることは『菓子 レシピ』
泡立て不足か レシピの違いか。
その程度しか想像できないー。
(私が子どもの頃 母が通っていたお菓子教室のレシピで作リ続けている) 私が満足できたプリンも一緒に作りたいし 求肥を使ったクリーム大福も一緒に作りたいし。
今度はレシピどおりに編んだ…と思う。
つけた感じはこんな感じ。
汚い手をさらしてすんません。
んで、これは姪っ子にと思ってだいぶ前に買い求め おいらチョコのお菓子作るの嫌いなのに……めんどくさいから。
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MITSUBISHIグリルパン「土鍋倶楽部」HL-AP10Category:日常 別立て法は腕痛めます。
2008/02/17(Sun)23:12 今日もお菓子作りました。
昨日も作ったんです。
マッハのスピードでなくなったけど… いちおカステラ。
レシピが。
あ、別立て法わかります?卵黄と卵白を別々に泡立てる調理法です。